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sábado, 2 de março de 2013

Bolo com creme de pudim......super molhadinho


Ingredientes:

*Embalagem de bolo de morango( quantas quiser ou se preferir a sua receita de bolo)
*2 pacotes de pudim (sabor baunilha ou de sua preferência)
*4 xícaras de leite;
* Chantili e Biscoitos de chocolate(negresco ou parecido) triturado para cobertura.

Modo de fazer:

*Faça o bolo conforme as instruções da embalagem;
*Numa panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não empelotar
*Deixe a mistura do pudim descansar por cerca de 2 minutos;
*Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, use o cabo de uma colher para fazer furos;
*Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe o creme do pudim com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos;
*Em seguida, coloque o bolo na geladeira para esfriar completamente. Cerca de uma hora.
Após frio, cubra com o chantili. Sirva com biscoito de chocolate triturado.

Cobertura com Creme tipo chantili:
- 3 claras;
- 6 colheres (sopa) de açúcar peneirado;
- 1 lata de creme de leite, gelada, sem soro;
Bater as claras em neve, misture o açúcar, aos poucos.
Batendo bem, por último misturar o creme de leite, sem bater
Ou compre o chantili já pronto.

Veja o PAP abaixo:




Encontrei Aqui!!!

Espero que gostem e muito delicioso!!!
Beijos!!! S2

Amanda Prado