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terça-feira, 6 de setembro de 2011

BOLO DE PINHÃO


 

Ingredientes:

2¹/2 xic. das de chá farinha
2¹/2 xic. das de chá de açucar
3 ovo
2 xic. das de chá de pinhão cozido e descascado
sendo uma xic. de pinhão fatiado
outa xic. de pinhão triturado para por
na massa
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xic. das de chá de leite
2 colheres de margarina
1 colher de chá de canela em pó

Modo de fazer

Bater no liquidificador as gemas o leite,
uma xic. de pinhão triturado e a margarina,
ir colocando o restante dos ingredientes
por ultimo as claras em neve o fermento
eo pinhão fatiado misture tudo coloque
para assarem uma forma untada e enfarinhada
em forno médio(180 Graus) por
uns 45 min.